Σφάζονται παγκοσμίως περίπου 1.057.950.000 τον χρόνο
Πηγή/2018 https://ourworldindata.org/grapher/animals-slaughtered-for-meat
Τα πρόβατα και τα κατσίκια εκτρέφονται για το μαλλί, το γάλα και το κρέας τους. Ταλαιπωρούνται ελαφρώς λιγότερο από κάποια άλλα παραγωγικά ζώα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι η συμπεριφορά μας απένταντί τους δεν είναι βάναυση.
Τα πρόβατα τα οποία εκτρέφονται για το μαλλί τους αντιμετωπίζουν σημαντικά δερματικά προβλήματα, καθώς πολύ συχνά στις πτυχές του δέρματός τους φωλιάζουν και εκκολάπτονται έντομα, επώδυνες πληγές και μολύνσεις. Επιπλέον δέχονται πολλά χημικά προκειμένου να καταπολεμήσουν τα παράσιτα, γεγονός που επιβαρύνει την υγεία τους και το προσδόκιμο ζωής τους.
Τα πρόβατα και τα κατσίκια όμως εκτρέφονται και για το κρέας και το γάλα τους. Αυτό σημαίνει πως ζευγαρώνουν συνεχώς για να είναι σε θέση να παράγουν γάλα, ενώ από τα μικρά τους διαχωρίζονται αμέσως μετά τη γέννηση. Τα περισσότερα από τα μωρά σφάζονται και πωλούνται ως κρέας «γάλακτος». Οι διαδικασίες αρμέγματος των μανάδων τους, είναι εξίσου επώδυνες με αυτές που αντιμετωπίζουν και οι αγελάδες.
Υπολογίζεται ότι στην Ελλάδα την περίοδο του Πάσχα, σφάζονται περισσότερα από 2 εκατομμύρια αιγοπρόβατα.